Shirataki Noodles zijn uitstekend te gebruiken in wokschotels of pastagerechten. De noodle zelf is neutraal van smaak. Als u de noodles meewokt of verwerkt in een saus zal het de smaak van de kruiden, groenten of saus aannemen. De noodles zijn zeer vezelrijk en hebben geen netto koolgydraten en calorieën. Ze passen daarom uitstekend bij ieder afslankdieet.
Het geeft uw gerecht body met nauwelijks koolhydraten of calorieën.
De noodles zijn lange dunne, doorschijnende slierten. De structuur is stevig. Shirataki noodles worden gemaakt van de wortel van de Konjak plant. De noodles worden in een zakje met water geleverd.
Ingrediënten: water, konjac glucomnnan, calcium hydroxide.
Gebruik: spoel voor het gebruik de noodles goed af met water. Hiermee spoelt u de typische geur van het product af. Breng water aan de kook en kook de noodles een minuut. Nogmaals afspoelen en uit laten lekken in een vergiet. De noodles kunnen nu verder verwerkt worden.
Een zakje is ca. 2 porties. Gekookte porties zijn enkele dagen houdbaar in de koelkast. Niet geschikt om in te vriezen.
Het aantal voedingsvezels in dit product is hoog. Daarom zijn de netto koolhydraten per 100 gram nihil. De vezels zorgen voor een verzadigd gevoel.
