Direct leverbaar
Gratis verzending vanaf €50,-
Bestel nu, ontvang morgen in huis
In dit mixpakket van Adams Brot vind je de volgende Cake & Bakmixen:
Het Duitse merk AdamsBrot maakt bakmixen, verlaagd in koolhydraten en geschikt voor een ketogene leefstijl. Het assortiment aan bakmixen is uitgebreid, van licht tot donker, met of zonder granen. Daarnaast zijn er mengsels voor vochtig gebak en klassieke pasta. Voor een snelle pizza op tafel zijn de pizzadeegmengsels een aanrader. Wat het hele assortiment met elkaar gemeen heeft, is dat alle bakmixen snel bereid kunnen worden.
Bakmix
Kokosmeel*, wei-eiwit (23%), heel-ei-poeder, amandelmeel*, cacaopoeder*, bamboevezel, bakmiddel: natriumcarbonaat, antioxidant: ascorbinezuur, aroma.
*deels ontolied
Bakmix
Wei-eiwit (25%), kokosmeel*, amandelmeel*, heel eipoeder, chiazaden, bamboevezel, bakmiddel: natriumcarbonaat, aroma, antioxidant: ascobinezuur, natuurlijk citroenaroma.
*deels ontolied
Bakmix
Tarwe-eiwit (56%), amandelmeel, zonnebloemmeel*, bamboevezels, appelvezels, gerstemout geroosterde, steenzout, gist.
*deels ontolied
Bakmix
Tarwe-eiwit (68%), zonnebloemmeel*, lijnzaad (6%), bamboevezel, zonnebloempitten (3%), appelvezel, steenzout, gist, specerijen.
*deels ontolied
Kan sporen van sesamzaad bevatten.
Bakmix
Tarwe-eiwit (30%), melkeiwit (21%), amandelmeel, gouden lijnzaadmeel*, heel kippeneipoeder, bamboevezels, gist, steenzout.
*deels ontolied
Dark Donkere Broodmix 3.0:
Het brood kan makkelijk met de hand bereid worden. Gist (bijgeleverd in de verpakking) en 230 ml water toevoegen en 2 minuten kneden. Hierna het brood 45 minuten laten rijzen op een warme plaats. Hierna afbakken in de oven (40 minuten, kleine broodjes 30 minuten op 180 graden). Het brood kan op de plaat of in een vorm gebakken worden. Op de plaat krijg je een mooi vloerbrood. Het adams brood is niet geschikt voor de broodbakmachine.
Cake Basis Kuchenmischung:
Meng voor een taartbasis de bakmix met 250ml water. Voeg eventueel een eetlepel neutrale olie toe. Het deeg in een bakblik verdelen en ca. 25 minuten bakken bij 170 graden bakken. (heteluchtoven).
Voor brownies of muffins 1 theelepel cacaopoeder toevoegen en naar smaak zoeten.
Cake Lemon Chia:
Meng de inhoud van de verpakking met 300ml water. Voeg eventueel 1 Ã 2 eetlepels olie toe. Het deeg in een cakemix of muffin vormpjes doen en gedurende 35 minuten bakken in een voorverwarmde oven op 180 graden. (Heteluchtoven)
Pannnenkoeken Mix:
Let op! Volg goed de beschrijving voor het bakken. Het beslag wordt snel te dik als het even staat. Na het bereiden van het beslag, gelijk de pannenkoek bakken.
Bereiding: voor een portie pannenkoeken 35 gram mengen met 80 ml water. Verdeel het deeg onmiddellijk in een ingevette pan (een goede anti aanbakpan) en bak op middelmatig vuur tot de pannenkoek aan beide kanten goudbruin is.
Voor wafels 35 gram mix mengen met 60 ml water en het deeg bakken in een voorverwarmde, ingevet wafelijzer op middelhoog vuur.
Tip: Omdat er geen olie, of gesmolten boter in dit recept wordt toegevoegd aan het wafelbeslag, raden wij je aan het wafelijzer heel goed in te vetten of olie of gesmolten boter aan het beslag toe te voegen.
Backmischung Fladenbrot:
Kneed de bakmix met 180 ml warm water ca. 2 minuten met de hand tot een deeg. Leg het deeg op een ingevette bakplaat of op bakpapier en druk het met natte handen uit tot een plat brood (20 cm doorsnee) van ongeveer 1 cm hoog. Bestrooi met sesamzaad en zwarte komijn indien gewenst. Dek af met een doek en laat op een warme plaats ca. 35 minuten rijzen. Bak het dan op 180ºC (hetelucht oven) gedurende ongeveer 18-20 minuten.
Broodmix Gerstemout:
Kneed het bakmengsel met 230 ml warm water gedurende ongeveer 2 minuten met de hand tot een deeg, leg het op een bakplaat en laat het afgedekt op een warme plaats ongeveer 60 minuten rusten. Bestrijk het oppervlak vervolgens met een beetje water en bak het in een voorverwarmde oven op 160°C (heteluchtoven) gedurende ongeveer 40-45 minuten.
