Açai Chia Pudding
Ingrediënten:
100g magere yoghurt
50g ongezoete amandelmelk
Deze açai chia pudding is een ontbijt of voedzaam tussendoortje dat je eenvoudig vooraf bereidt. De frisse açai, romige structuur en chiazaad zorgen voor een vezelrijke, plantaardige optie die klaarstaat wanneer het jou uitkomt.
Dit recept is gemaakt door @my_fit_mommy_journey
Doe de yoghurt, amandelmelk, açai poeder en chia zaden in een potje of schaaltje.
Meng alles goed door elkaar.
Zet minimaal 2 uur, maar bij voorkeur een nacht, in de koelkast zodat de pudding kan indikken.
Voeg vlak voor het serveren de granola toe als topping.