Pistache cinnamon protein bar
Deze pistache cinnamon protein bar is een voedzame snack die je eenvoudig vooraf bereidt. De combinatie van pistache, kaneel en chocolade zorgt voor een eiwitrijk tussendoortje met een kruidig en vol smaakprofiel.
Dit recept is goed voor 8 repen en gemaakt door @femmfoodielicious
Meng het proteïnepoeder, de protein muesli, melk, pistachepasta en Supreme Strawberry tot een egaal mengsel.
Voeg de gehakte pistachenootjes toe en meng kort door.
Verdeel het mengsel in 8 gelijke delen en vorm hier repen van. Tip: plakt het mengsel? Zet het dan kort in de koelkast.
Leg de repen 15 minuten in de vriezer.
Smelt ondertussen de Milk Melties samen met de kokosolie au bain-marie. Zet een pannetje met een laagje water op het vuur. Plaats hierin een hittebestendig schaaltje (zorg dat het water het schaaltje niet raakt). Smelt de chocolade rustig en haal het schaaltje direct van het vuur.
Dip de repen in de gesmolten chocolade.
Bestrooi met extra gehakte pistachenootjes en drizzle eventueel wat gesmolten pistachepasta erover.
Leg de repen in de koelkast zodat de chocolade kan uitharden.