Nutrifree | Pizza Mix

Inhoud: 1 x 1000 gram
Kcal: 179,5 per portie
Eiwitten: 1,05 gram per portie
Netto koolhydraten: 42,5 gram per portie

Hoeveelheid:

1 Stuk
5,99 / per stuk 6 Stuks
5,69 / per stuk

Direct leverbaar

Gratis verzending vanaf €50,-

Bestel nu, ontvang morgen in huis

Nutrifree is een Italiaans merk dat zich richt op het aanbieden van glutenvrije producten. Het merk heeft een breed aanbod, speciaal voor mensen met coeliakie of die een glutenvrij dieet volgen. Nutrifree heeft onder meer brood, bakmixen, croissants, crackers, snacks en pasta maaltijden in het assortiment.

Bakmix voor pizza, met suiker

Maïszetmeel, rijstmeel, boekweitmeel, suiker, volkoren boekweitmeel (3%), psylliumvezels, zout, verdikkingsmiddelen (guarpitmeel, xanthaangom).

Kan sporen bevatten van mosterd, soja en sesam.

	Per 100g		Per portie: 50g
Energie (Kcal / kJ)	359 Kcal	1503,1 kJ	179,5 Kcal	751,5 kJ
Eiwitten (g)	2,1		1,05
Koolhydraten (g)	85		42,5
Waarvan suikers (g)	3,3		1,65
Waarvan voedingsvezels (g)
Waarvan polyolen (g)
Vetten (g)	0,8		0,4
Waarvan verzadigde vetzuren (g)	0,2		0,1
Vezels (g)	1,6		0,8
Zout (g)	2,0		1

Bereiding pizabodem (270 g deeg of 3 pizza's)

Bereidingstijd: 15 min + 1u30 rijstijd + 3 minuten bakken

Benodigdheden:

150 g pizzamix
120 g lauwwarm water
3 gram gist
3 gram extra vierge olijfolie

Bereiding:

Doe de pizzamix en gist samen in een kom. Voeg langzaam het water toe tot het een gladde massa vormt.
Voeg de olie toe en kneed het deeg voor 10 minuten.
Laat het deeg 1:30 rijzen, zonder de kom af te sluiten. - Verdeel de deegbal in 3 bollen, en rol deze één voor één uit tot een pizzabodem van ongeveer 2mm dik.
Verwarm de oven voor op 250 graden celcius en bak de pizza voor 1 á 2 minuten.
Haal de pizza uit de oven en beleg met je ingrediënten. Bak daarna nogmaals 1 á 2 minuten af.