Bloemkool-broccolischotel met kip

user-recepten-dynamic 4 persoon
calories-dynamic 528 calorieën
eggs-recepten-dynamic 45.3 g eiwitten
carbohydrates-dynamic 7.4 koolhydraten
Ingrediënten:
check 1 bloemkool
check 1 broccoli
check 400 g kipblokjes
check Green Gypsy Spices | Royal Chicken
check 200 g roomkaas
check 100 ml kookroom
check 100 g geraspte mozzarella of andere geraspte kaas
Bereidingswijze:

1

Verwarm de oven voor op 200°C hetelucht. Snijd de bloemkool en broccoli in roosjes en kook 5–6 minuten beetgaar. Giet af en dep droog.

2

Kruid de kipblokjes met Royal Chicken, zout en peper. Bak in een pan met cooking spray 6–8 minuten goudbruin en gaar.

3

Meng in een grote kom de roomkaas, kookroom en mozzarella. Breng op smaak met zout en peper.

4

Voeg de groente en kip toe aan de kom en schep alles goed door elkaar.

5

Schenk in een ingevette ovenschotel en verdeel gelijkmatig. Bak 15–20 minuten tot de kaas gesmolten en licht goudbruin is.