Vezelrijke Wortelsalade Met Limoen, Zaden en Stevia

user-recepten-dynamic 1 portie persoon
calories-dynamic 184 calorieën
eggs-recepten-dynamic 5,7 g eiwitten
carbohydrates-dynamic 30,8 koolhydraten
Ingrediënten:
check 300 g geraspte wortel (of brede slierten)
check Sap van 1/2 limoen
check Handje verse peterselie

Op zoek naar een frisse en lichte toevoeging aan je maaltijd? Deze vezelrijke wortelsalade met limoen en zaden is knapperig, smaakvol en in een paar minuten klaar. Gezoet met een beetje Stevia is dit een topper op tafel tijdens je BBQ. Ook perfect als bijgerecht of gezonde snack. 

 

Dit recept is goed voor ongeveer 3 porties en komt uit DW. Magazine.

Bereidingswijze:

1

Meng alles in een kom.

2

Laat 10 minuten intrekken voor extra frisheid.