Kunnen wij je helpen?
Neem gerust contact met ons op voor al je vragen. Wij staan voor je klaar!
Bakmix
Tarwe-eiwit (56%), amandelmeel, zonnebloemmeel*, bamboevezels, appelvezels, gerstemout geroosterde, steenzout, gist.
*deels ontolied
Per 100g | Per portie: 35g | |||
Energie (Kcal / kJ) | 260 Kcal | 1088,6 kJ | 91 Kcal | 381 kJ |
Eiwitten (g) | 37,5 | 13,13 | ||
Koolhydraten (g) | 4,8 | 1,68 | ||
Waarvan suikers (g) | 1,1 | 0,39 | ||
Waarvan voedingsvezels (g) | ||||
Waarvan polyolen (g) | ||||
Vetten (g) | 7,7 | 2,7 | ||
Waarvan verzadigde vetzuren (g) | 0,8 | 0,28 | ||
Vezels (g) | 8,2 | 2,87 | ||
Zout (g) | 1,1 | 0,39 |
Kneed het bakmengsel met 230 ml warm water gedurende ongeveer 2 minuten met de hand tot een deeg, leg het op een bakplaat en laat het afgedekt op een warme plaats ongeveer 60 minuten rusten. Bestrijk het oppervlak vervolgens met een beetje water en bak het in een voorverwarmde oven op 160°C (heteluchtoven) gedurende ongeveer 40-45 minuten.